Каталог
Холодильное оборудование
Печь конвекционная Itforno ITF 664 UD
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
+ ком. предложение
Версия для печати

Печь конвекционная Itforno ITF 664 UD

Цена по запросу
ITFORNO

+ ком. предложение
Код товара: 008-058
Доставка
до дверей
Самовывоз
Оплачивайте
как Вам удобно
Описание и характеристики
Отзывы (0)

Описание


Пекарский шкаф ITFORNO ITF 664 UD серии Bakery предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд в пекарнях и кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли. Открывающееся внутреннее стекло двери облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

​Режимы работы:

  • Конвекция
  • Конвекция + пар
  • Размораживание

Характеристики:

  • Таймер (от 0 до 120 минут)
  • 5 уровней увлажнения
  • 2 реверсивных вентилятора
  • Инжекторный впрыск пара
  • Охлаждаемая дверь с регулируемыми петлями
  • Степень защиты: IPX3
  • Давление подключаемой воды: от 100 до 200 кПа
  • Жесткость подключаемой воды: от 0,5 до 5 °F
  • Расстояние при установке от боковых и задней стенок, не менее: 100 мм
  • Уровень шума, не более: 70 дБ

Характеристики

Габаритные размеры
932х926х824 мм
Количество уровней
6
Пароувлажнение
Потребляемая мощность
8,4 кВт
Номинальное напряжение
380 В
Температура в камере
100-275 °С
Панель управления
электромеханическая
Расстояние между уровнями
80 мм
Подходящее оборудование
нет
Тип гастроемкостей
600х400 мм
Масса
96,2 кг
Бренд
Все конвекционные печи для выпечки
Все конвекционные печи для пекарни