Пароконвектомат Tatra TB10D20L пекарский

Пароконвектомат Tatra TB10D20L пекарский — это универсальное оборудование для обжаривания, запеканки, приготовления на пару и других видов тепловой обработки продуктов, которое идеально подходит для предприятий общественного питания и торговли.

Особенности:

• Режимы приготовления: конвекция (30-260 °С), комбинированный режим конвекция+пар (30-230 °С), приготовление на пару (35-130 °С).
• Возможность сохранения до 99 программ, каждая из которых может содержать до 4 этапов приготовления.
• Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями и инновационный дизайн камеры обеспечивают равномерное приготовление и отличные результаты.
• Режим бесконечного времени приготовления — готовка продолжается до выключения пароконвектомата.
• Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, ночная готовка, электронная регулировка впрыска воды и ручная регулировка открытия вытяжной трубы.
• Подсветка рабочей камеры с галогеновой лампой.
• Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно снижает теплопотери и защищает персонал от ожогов.

Термощуп и листы для выпечки приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TB10D20L — это надежное и высокоэффективное оборудование для профессиональной кухни, позволяющее значительно упростить процессы приготовления и повысить качество блюд.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.