Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПогружные термостаты Sous VideПогружной термостат AIRHOT SV-15 Погружной термостат AIRHOT SV-15 0 Код товара: 059-254 Габаритные размеры70×115×395 мм ТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °C Объём15 л Материал корпусаНержавеющая сталь, пластик Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Погружной термостат AIRHOT SV-15 предназначен для профессионального приготовления блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Этот метод позволяет добиться нежной текстуры, насыщенного вкуса и максимального сохранения полезных микроэлементов. Модель оснащена сенсорной панелью управления, циркуляционным насосом для равномерного распределения температуры, а также возможностью настройки градусов в °C и °F. Встроенный таймер на 99 часов позволяет точно контролировать процесс приготовления. Погрешность температуры составляет не более 0,1 °C, что гарантирует стабильность результата. Sous Vide — это технология, основанная на вакуумном приготовлении при низких температурах, что способствует улучшению вкусовых качеств, сокращению потерь при термической обработке и увеличению срока хранения. В вакуумной упаковке продукты сохраняют свой аромат, текстуру и полезные вещества, а запахи разных ингредиентов не смешиваются. Airhot SV-15 — это современное и надежное решение для ресторанов, кафе и гастрономических заведений, где важны стабильное качество, удобство приготовления и безупречный вкус блюд. Показать все Габаритные размеры70×115×395 ммТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °CОбъём15 лМатериал корпусаНержавеющая сталь, пластик Мощность1100 ВтНапряжение220 ВВес нетто1,4 кгВес брутто1,6 кгБрендAirhot Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Airhot SV-15.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 37 008 ₽ Холодильник фармацевтический Pozis ХФ-250-2 Цена по запросу Погружной термостат AIRHOT SV-30 60 695 ₽ Холодильник фармацевтический Pozis ХФД-280 с металл. дверьми 72 365 ₽ Вакуум-упаковочная машина LAVA V.333 Premium Цена по запросу Котломоечная машина ELETTROBAR Niagara 243 D Цена по запросу Стаканомоечная машина Compack G4026 - ARIS 47 998 ₽ Миксер планетарный Rosso B20S Популярные товары Цена по запросу Стол производственный СРП-2п-0,6/1,8 110 741 ₽ Плита индукционная двухконфорочная Кобор I7-2S Цена по запросу Тестомес FIMAR 12/SN 2V, 380V 131 290 ₽ Витрина кондитерская Carboma K70 ВХСв-У1д (K70 VM-3 LIGHT FLANDRIA) угловая 117 700 ₽ Шкаф холодильный МХМ Капри 0,7 УМ нержавейка 45 645 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,5 Арго (А87) 52 634 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов HURAKAN HKN-VRX1500/330 Цена по запросу Печь конвекционная ELETTO L 1064M