Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПогружные термостаты Sous VideПогружной термостат AIRHOT SV-30E Погружной термостат AIRHOT SV-30E 0 Код товара: 059-252 Габаритные размеры145×115×320 мм ТипПогружной Тип управленияЭлектронное Диапазон рабочей температуры0...+90 °C Объём30 л Материал корпусаНержавеющая сталь Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Погружной термостат AIRHOT SV-30E предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide и широко используется на предприятиях общественного питания и торговли. Этот метод обеспечивает бережную термическую обработку продуктов, сохраняя их вкус, структуру и питательные свойства. Благодаря точному контролю температуры и равномерному нагреву блюда получаются особенно нежными. Модель оснащена электронной панелью управления, возможностью настройки температуры в °C и °F, а также таймером на 24 часа. Корпус из нержавеющей стали отличается прочностью и простотой в уходе. Метод су-вид включает в себя приготовление в вакууме при низкой температуре, быстрое охлаждение и регенерацию. Такой подход позволяет минимизировать потери массы, продлить срок хранения и сохранить все вкусовые качества. Запахи ингредиентов не смешиваются, а блюда остаются насыщенными и ароматными. Airhot SV-30 — надёжное и удобное оборудование для профессиональной кухни. Оно обеспечит стабильное качество приготовления блюд и станет отличным выбором для ресторанов, кафе и кейтеринга. Показать все Габаритные размеры145×115×320 ммТипПогружной Тип управленияЭлектронное Диапазон рабочей температуры0...+90 °CОбъём30 лМатериал корпусаНержавеющая сталь Мощность1500 ВтНапряжение220 ВВес нетто2,5 кгВес брутто3 кгБрендAirhot Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Airhot SV-30.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 74 731 ₽ Плита четырехконфорочная ITERMA ПКЭ-4ПР-1070/850/860-24 9 268 ₽ Соковыжималка для цитрусовых HURAKAN HKN-SPME Новинка 185 810 ₽ Витрина для мороженого Carboma IC72 SL 1,3-1 1 085 790 ₽ Котломоечная машина Silanos LP109EH EVO2 HY-NRG с дозаторами 9 679 ₽ Соковыжималка HURAKAN HKN-SPM 439 714 ₽ Печь электрическая для пиццы конвейерная Абат ПЭК-400П Популярные товары Цена по запросу Шкаф пекарский односекционный МариХолодМаш ШПЭ101 каменный под 5 517 ₽ Полка настенная ATESY ПНК-С- 1500.400-02 Цена по запросу Шкаф жарочный двухсекционный МариХолодМаш ШЖЭ92 158 669 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный АСК-холод МНп-23 15 899 ₽ Прилавок для столовых приборов Тулаторгтехника ПС-1 162 800 ₽ Жарочная поверхность Абат ГАКО‑90/1П‑С‑00 245 390 ₽ Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DYCL 1 118 704 ₽ Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P1C