Котломоечная машина Abat МПК-65-65 (со съемными держателями) предназначена для мытья крупногабаритной и стандартной кухонной посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Она эффективно справляется с мытьём кастрюль, котлов, гастроемкостей, противней, тарелок, стаканов, бокалов и столовых приборов.
Машина оснащена электронной панелью управления, а её ванна имеет скруглённые углы, что облегчает гигиеническую очистку внутренних поверхностей. Контактирующие с водой элементы и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели — из нержавеющей стали AISI 321.
В комплект входят: выкатная тележка с роликами, съёмные держатели №20, №45, №65, сетка для мойки лёгких предметов.
Особенности модели:
-
4 режима мойки — с программами продолжительностью 180 / 360 / 540 / 720 сек.
-
Автоматическая подача моющего и ополаскивающего средств
-
Автоматическое наполнение ванны водой с поддержанием уровня
-
Возможность работы как при горячем, так и холодном водоснабжении
-
Контроль и поддержание температуры воды в ванне (55 °C) и бойлере (85 °C)
-
Раздельные системы циркуляции воды
-
Быстрая очистка форсунок разбрызгивателей
-
Насос повышения давления для стабильного ополаскивания
-
Экономичный расход ресурсов: вода — 4 л/цикл, моющие средства — 12 мл/цикл, ополаскивающее средство — 2,4 мл/цикл.
-
Производительность:
-
Кастрюли Ø650×650 мм — до 19 шт./час
-
Кастрюли Ø320×650 мм — до 76 шт./час
-
Гастроемкости GN 2/1 (до 40 мм) — до 304 шт./час
-
Гастроемкости GN 2/1 (до 20 мм) — до 456 шт./час
-
Тарелки — до 340 шт./час
-
Стаканы — до 684 шт./час
-
Корзины — 19 шт./час
-
Объёмы рабочих элементов: ванна — 50 л, бойлер — 10 л
-
Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа
-
Температура подключения воды: от 5 °C
-
Электропитание: 380 В
-
Мощность: общая — 11,5 кВт, ТЭНы бойлера — 9 кВт, ТЭНы ванны — 9 кВт, насос мойки — 2,2 кВт, насос ополаскивания — 0,45 кВт, дозаторы — по 3,5 кВт.
-
Размер моечной камеры: 650×785×650 мм
-
Размер корзины с роликами: 650×785 мм
Котломоечная машина Abat МПК 65-65 — это надёжное, компактное и высокоэффективное решение для профессиональной кухни. Она отлично справляется с мытьём как массивной, так и мелкой посуды, обеспечивая экономичный расход воды и моющих средств при высокой производительности. Благодаря автоматизации процессов и продуманной конструкции, машина идеально подходит для кафе, ресторанов, столовых и производственных пищевых цехов.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.