Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-16-2/1Л LIGHT (ТШГ-16-2/1)

0

Сравнить

Добавить в КП

Код товара: 012-774

Габаритные размеры1400×1520×2145 мм

Потребляемая мощность35.12 кВт

Вид энергоносителяЭлектричество

Напряжение380 В

Масса580 кг

Abat
Доставка
Оплата
Самовывоз
859 837 ₽
В корзину
0 шт

Взять в кредит

0% переплата

Купить в лизинг

от 2% в год

Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-16-2/1Л LIGHT (ТШГ-16-2/1) предназначен для профессиональной выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий — от пряников и булочек до формового хлеба и сухарей.

Работает на основе конвекции, пара или их сочетания, что делает её отличным решением для кафе, пекарен, кондитерских и других предприятий пищевой индустрии.

Преимущества модели

Разнообразные режимы
 
  • Конвекционный нагрев
  • Пароконвекция
  • Подогрев блюд без вращения тележки
  • Предварительный разогрев камеры
  • Автоматическая выпечка по заданным рецептам

Простое управление
 
  • Сенсорная панель с понятной навигацией
  • Встроенная память на 110 программ (до 4 шагов каждая)
  • USB-порт для переноса рецептур
  • Система самодиагностики для быстрого выявления неисправностей

Гибкая настройка
 
  • Инжекционная система образования пара
  • Регулируемая влажность от 0 до 100%
  • Таймер на 10 часов
  • Встроенный вытяжной зонт

Комфорт и безопасность
 
  • Дверца с двойным жаростойким остеклением
  • Внутреннее стекло легко открывается для чистки
  • Встроенная подсветка для визуального контроля
  • Остановка работы при открытии дверцы
  • Защитный термовыключатель при температуре выше +320 С
  • Надёжная конструкция:
  • Печь изготовлена из прочной нержавеющей стали — стойкой к высоким нагрузкам и коррозии.

Полная готовность к эксплуатации
 
  • В комплект включена тележка на 16 противней формата GN 2/1 или GN 1/1 — удобно и сразу готова к работе.
 
ABAT РПШ-16-2/1Л LIGHT — это функциональная, надёжная и простая в использовании печь, идеально подходящая для пекарей, которым важно качество, стабильность и удобство в ежедневной работе.
Показать все

Габаритные размеры1400×1520×2145 мм

Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ1 шт

Потребляемая мощность35.12 кВт

Потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов0.37 кВт

Потребляемая мощность электродвигателя вытяжки0.12 кВт

Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, не более18 мин

Расход воды при работе в комбинированном режиме6 л/час

Частота вращения электродвигателей вентилятора1400 об/мин

Частота вращения поворотной рамы1 об/мин

Вид энергоносителяЭлектричество

Напряжение380 В

Масса580 кг

БрендAbat

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Инструкция.pdf
Технические параметры.pdf

Получить счет и консультацию в ВатсАп

Удовлетворенность ответами менеджера
достигает 100% *

По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис

Сортировка

Сбросить
Применить