Уважаемые клиенты, данные о количестве товара в наличии и стоимости доставки отображаются в тестовом режиме. Уточняйте информацию у менеджеров

Тестомес Abat ТМС-80НН-2П

Код товара: 004-976

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

0

299 500 ₽
В корзину
0 шт
В наличии
Самовывоз сегодня бесплатно
Взять в кредит
Купить в лизинг
Получить консультацию в WhatsApp
Тестомес Abat ТМС-80НН-2П — современное устройство для замешивания различных видов теста, включая дрожжевое, песочное и пресное. Оно обладает высокой производительностью и полностью заменяет ручной труд, позволяя быстро и качественно подготовить однородную массу, соответствующую технологическим требованиям. Это надежный помощник для заведений общественного питания и пекарен с небольшой или средней проходимостью.
 
Конструкция выполнена из нержавеющей стали, покрытой прочным полимерным слоем, защищающим от царапин и повреждений. Дежа несъемная, траверса неподъемная. Все элементы, контактирующие с ингредиентами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. 
 
Управление осуществляется через электронную панель с функцией программирования, а замес возможен на двух скоростях, каждая из которых оснащена отдельным таймером.
 
Изогнутый нож и эксцентричное движение спирали обеспечивают высокое качество теста. Встроенная функция реверса облегчает извлечение готовой массы. Камера для замеса оснащена округлыми углами, что упрощает чистку, а благодаря наличию колес и регулируемых ножек аппарат удобно перемещать и устанавливать. Привод работает бесшумно за счет медленного вращения и оснащен ремнями из пенополиуретана с термостойким покрытием и дополнительной защитой от перегрева.
 
Дежа имеет объем 80 литров, производительность составляет до 300 кг теста в час. Возможный вес загрузки для дрожжевого теста — от 8 до 55 кг, для крутого — от 2 до 18 кг. Один цикл замеса длится около 12 минут. 
 
Устройство экономит время, упрощает производственные процессы и позволяет стабильно выпускать продукцию высокого качества, улучшая уровень обслуживания и способствуя росту клиентской базы.

Серия Abat CHEF

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.
Показать все

Габаритные размеры680×1020×1230...1260 мм

Объем дежи80 л

Производительность300 кг/час

Потребляемая мощность, 1 скорость2,3 кВт

Потребляемая мощность, 2 скорость3,5 кВт

Количество скоростей2

Норма загрузки для дрожжевого теста, не более55 кг

Норма загрузки для крутого теста, не более18 кг

Продолжительность замеса одной порции теста8...12 мин

КолесаДа

Тип приводаременно-цепной

Количество оборотов спирали, 1 скорость120 об/ мин

Количество оборотов спирали, 2 скорость240 об/ мин

Количество оборотов дежи, 1 скорость10 об/ мин

Количество оборотов дежи, 2 скорость20 об/ мин

Панель управленияпрограммируемая

Тип дежинесъемная

Траверсанеподъемная

Напряжение380 В

Масса245 кг

БрендAbat

Все тестомесы 80 л

Все тестомесы Abat

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Технические параметры Abat ТМС‑80НН‑2П.pdf
Паспорт Abat ТМС‑80НН‑2П.pdf
Инструкция Abat ТМС‑80НН‑2П.pdf
Буклет тестомесы спиральные Abat.pdf

Сортировка

Сбросить
Применить

Вы подписались на рассылку