Каталог оборудования Тепловое оборудованиеКотлы пищеварочные Котел пищеварочный Абат КПЭМ-350-ОМП Котел пищеварочный Абат КПЭМ-350-ОМП 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 003-436 Габаритные размеры1510×1057×1330 мм Тип котлаОпрокидываемые Объём350 л Потребляемая мощность(36,1) 37,7 кВт Номинальное напряжение380 В Масса387 кг Показать все Доставка Оплата Самовывоз 1 095 380 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Котел пищеварочный Абат КПЭМ-350-ОМП с функцией перемешивания и автоматическим опрокидыванием — это профессиональное решение для приготовления разнообразных первых и вторых блюд на производственных кухнях малого и среднего формата. Он подходит для варки супов, соусов, рагу, компотов, каш и других кулинарных заготовок. Основные преимущества: Удобная электронная панель с мембранными кнопками и цветным экраном обеспечивает простое и понятное управление; Возможность обновления программного обеспечения через USB-разъём; Таймер с возможностью установки продолжительного времени приготовления; Крышка с механизмом фиксации, облегчающим эксплуатацию; Возможность залива воды вручную или по заданному объёму; Автоматическая система контроля уровня воды в пароводяной рубашке и отключение нагрева при её отсутствии; Клапаны, предотвращающие избыточное давление и деформацию корпуса при вакууме; Газовые амортизаторы помогают легко открывать крышку и обеспечивают её плотное прилегание; Встроенный ручной душ облегчает мойку внутренней поверхности; Решётка на крышке даёт возможность добавлять ингредиенты, не останавливая процесс перемешивания; Цельный варочный сосуд без сварных швов — для максимальной гигиеничности. Функциональные возможности: Поддержка нагрева в широком температурном диапазоне; Возможность быстрого охлаждения с помощью проточной воды; Программируемая память на десятки рецептов с поэтапной настройкой — удобно для стандартизации процессов. Миксер: Плавная регулировка скорости вращения; Реверсивный режим работы; Программирование времени и пауз; Прочная конструкция с усиленными рёбрами жёсткости; Удобная система снятия для чистки; Совместимость с посудомоечной машиной; Несколько режимов перемешивания — прямой ход, с паузами, в обе стороны и с замедлением. В комплекте — прочная опора с возможностью встраивания в пол, обеспечивающая надёжную фиксацию котла на рабочем месте. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя чаша — из устойчивого к агрессивным средам металла марки AISI 316, что обеспечивает прочность, долговечность и простоту ухода. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры1510×1057×1330 ммТип котлаОпрокидываемые Объём350 лОпрокидываниеэлектрическое Потребляемая мощность(36,1) 37,7 кВтНоминальное напряжение380 ВКоличество ТЭН-ов12 шт.Миксересть Время разогрева до 95 °C, не более100 минДиапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки"3-120 °CДиаметр котла792 ммМасса387 кгБрендAbatВсе пищеварочные котлы КПЭМВсе опрокидываемые пищеварочные котлыВсе пищеварочные котлы AbatВсе электрические пищеварочные котлы Все пищеварочные котлы без сливного кранаВсе пищеварочные котлы 350 л Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Аксессуары для пищеварочных котлов.pdfИнструкция.pdfПаспорт модели.pdfЛистовка Пищеварочные котлы серии ОМП.jpgЛистовка Пищеварочные котлы серии ОМП и серии ОМ2.jpg Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 928 620 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном, мемб. клав. 844 200 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-250-ОМ2 мемб. клав. 883 600 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-350-ОМ2 мемб. клав. С этим товаром покупают 141 570 ₽ Электрическая сковорода СЭ-8/7 89 401 ₽ Плита электрическая Онега ПЭЖШ-4 155 103 ₽ Камера холодильная Polair КХН-11,02 (1960×3160×2200) Ранее просмотрено 509 500 ₽ Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160-ОМР-ВК со сливным краном 101 745 ₽ Витрина кондитерская Carboma KC70 ВХСв-0,9д (KC70 VM 0,9-1 LIGHT CUBE) 138 380 ₽ Витрина холодильная Carboma G110 ВХСл-2,0 (G110 SP 2,0-2) 100 130 ₽ Витрина кондитерская Carboma KC70 ВХСв-0,6д (KC70 VM 0,6-1 LIGHT CUBE) 140 165 ₽ Витрина морозильная Carboma GС95 ВХСн-2,0 (GС95 SL 2,0-1 INOX) 126 280 ₽ Шкаф холодильный Abat ШХ-0,7-02 Цена по запросу Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-55 перфорированная 6015.1165 Популярные товары 131 811 ₽ Шкаф расстоечный GIERRE BAKE10UG 3 483 ₽ Полка настенная ATESY ПНК-С- 800.400-02-П 95 062 ₽ Витрина холодильная настольная TEFCOLD LCT750F BLACK 162 800 ₽ Жарочная поверхность Абат ГАКО‑90/1П‑С‑00 2 523 179 ₽ Камера с прерыванием расстойки с полом Apach Bakery Line RP40601P2CB 340 860 ₽ Печь для пиццы газовая Empero EMP.9G+9 Цена по запросу Тестомес FIMAR 50/CN 2V 380V 2 529 772 ₽ Печь миниротационная электрическая с подом на расстойке Apach Bakery Line C46EP DPTA+E218PA/C