Печь миниротационная газовая с подставкой с направляющими Apach Bakery Line C46CS DPTA – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Печь может комплектоваться подом, расстойкой или нейтральной подставкой. Максимальная гибкость при минимальной занимаемой площади!
• Цифровая панель управления с многофункциональным переключателем нового поколения для быстрого выбора различных функций, ЖК-экран, 30 сохраняемых программ
• Еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами
• Система вращения при помощи крюка
• 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
• Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
• Внешняя электрическая коробка
• Подставка с направляющими на 24 противня
• Козырек с вытяжкой пара
• Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
• Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
• Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
• Поставляется в полной сборке
• Тележка на 10 уровней (по запросу – на 7, 8, 9 или 11 уровней)
Серия
Apach C46