Холодильные столы для пиццы - оборудование профессиональной кухни пиццерий, которое сочетает свойства кухонного стола и специализированного холодильника. Конструкция содержит зону для хранения в гастроемкостях ингредиентов начинки, соусов. Отдельные модели включают витрину.
Преимущества охлаждаемых столов для пиццы:
- Компактность конструкции. Оборудование позволяет в одном месте хранить заготовки, формировать, упаковывать пиццу. Не нужно устанавливать отдельно холодильник и рабочую поверхность.
- Повышает производительность труда.
- Ускоряет работу сотрудников, так как пиццайоло делает заготовки заранее.
- Легкая очистка, простота ухода.
- Поддержка порядка на рабочем месте.
- Хранение продуктов при температуре от -2 до +10 С° позволяет поддерживать их свежесть.
- Многофункциональность, так как холодильную технику с гастроемкостями удобно использовать для хранения и продажи салатов.
- Ассортимент моделей позволяет купить оборудование подходящего размера, комплектации.
- Тесто не прилипает к столешнице, сохраняя форму продукта.
- Имеют повышенный срок службы и износостойкость, так как являются профессиональным оборудованием.
Столы холодильные для пиццы отличаются по внешнему виду, габаритам, температурному режиму, мощности, энергопотреблению. Столешницу изготавливают из гранита, мрамора, нержавеющей стали. Дверцы бывают распашные, купе или в виде выдвижных полок. Гастроемкости размещаются в специальном блоке или на столешнице. Компрессор располагается сбоку, снизу.
В каталоге интернет-магазина RUHOLOD представлены модели брендов HiCold, Abat, Polair, которые известны как надежные производители промышленного и торгового оборудования.
Подобрать охлаждаемый стол для пиццы помогут наши менеджеры. Для консультации позвоните на нашу бесплатную горячую линию.
Сотрудники нашей фирмы окажут услуги монтажа, гарантийного, технического обслуживания поставляемого оборудования.
Купить и самостоятельно забрать холодильный стол для пиццы можно со склада в Тюмени. Возможна адресная доставка. Такелажные работы осуществляются на договорной основе, оплачиваются отдельно. В другой регион оборудование отправляем транспортными компаниями.