Столы металлические

Производственные столы. Разновидности металлических столов для кухни.

Приготовление качественных и вкусных блюд невозможно без применения удобного и функционального оборудования. В числе важнейших его разновидностей есть и стол производственный для кухни. Понятно, что для кафе, ресторана, столовой, или другого предприятия общепита нужен особый металлический стол из оцинкованной или нержавеющей стали(нержавейка).
  

Требования, выдвигаемые к производственным столам общепита

Кухонный разделочный стол для общепита должен:
  • быть очень устойчивым к ежедневным нагрузкам и воздействию агрессивных компонентов ХМС;
  • хорошо и быстро очищаться от остатков продуктов, пролитых жидкостей, легко дезинфицироваться;
  • выдерживать высокие температуры, не только от горячей воды, но и от раскаленной нижней поверхности снятой с плиты кухонной утвари;
  • быть безопасным и удобным в работе;
  • иметь прочную поверхность, стойкую к царапинам.
 

Разновидности столов из металла для кухни

 Разновидностей такого кухонного оборудования достаточного много, но по форме они могут быть или квадратные, или прямоугольные. Квадратный обычно ставится в центре кухни, окружив его, на нем могут работать много поваров, такие столы называют «островными».
Прямоугольные ставят у стен, часто соединяя их в линию. Такую конструкцию называют пристенный стол. Конструктивно бывает с бортом или без такового. Но борт гораздо удобнее и гигиеничнее, так как защищает стеновые панели. Прямоугольный стол без борта можно также поставить в центре кухни.
 
Стол производственный из нержавейки стоит несколько дороже изделий из черного металла, покрытых антикоррозийным материалом. Нержавейка — металл дорогой, но обладает высокими санитарными характеристиками.
 
Поверхность стола из нержавейки устойчивее к царапинам. Размеры производственных столов для кухни также варьируются. Небольшой квадратный стол имеет размер 600х600 мм. Мощные производственные столы с тумбами, из нержавеющей стали могут достигать 1500 на 800 мм. А вот высота столов почти всегда одинаковая. В результате многолетнего опыта повара определили самую удобную высоту — 0,85 – 0,87 метра.
 
 Купить производственный стол в Тюмени можно в нашем интернет-магазине. Мы много лет занимаемся поставками различного оборудования для заведений общепита, имеем большой опыт и хорошую репутацию. В ассортименте наших предложений вы найдете все необходимое для того, чтобы ваше производство заняло лидирующие позиции на рынке. На страницах карточек товаров есть подробные описания и фото продукции, а также основные технические характеристики. Позвоните нам, и мы ответим на все Ваши вопросы.
 
0
Товаров в корзине: 0 шт.
На общую сумму: 0,00 руб.
ОФОРМИТЬ!
0 Сравнение товаров
Открыть Очистить
0 Избранное
Открыть Очистить
0