Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line J68E MDCPT Платформа была специально проверена на тяжелые непрерывные циклы выпечки и предназначена как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен.
• Многофазная полностью автоматическая панель с 200 программами с USB портом, LCD экран с LED дисплеем
• Платформа
• Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
• Козырек с вытяжкой пара
• Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180°
• Клапан предельного давления в камере
• Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
• Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления
• Доступ/обслуживание с лицевой стороны
• Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
• Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты
• Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
• Камера печи, козырек и фронтальная отделка полностью из нержавеющей стали
• Поставляется в 3 модулях
Преимущества
• Надежная структура
• Улучшенная конструкция и функциональность
• Оптимальное энергопотребление
• Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
• Современный и технологичный дизайн
Серия
Apach J68 платформа