Описание
Тестораскаточная машина Foodatlas YM-500 (AR) Pro предназначена для автоматизации работы с крутым тестом. на предприятиях, которые занимаются изготовлением мясных полуфабрикатов, в столовых, кафе, для раскатки теста для пельменей, мантов, вареников, хлебобулочных изделий, самсы и т.д.
Между раскаточными валами по всей длине устанавливается одинаковое расстояние: от 0 до 25 мм.
Небольшие габариты машины позволят установить тестораскатку даже на небольшую профессиональную кухню. Все детали, которые соприкасаются при работе оборудования с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
Характеристики
Габаритные размеры
740×430×900 мм
Производительность
115-230 кг/час
Диапазон толщины раскатанного теста
0-25 мм