Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725 КН NEW

Шкаф шоковой заморозки Intercold ШСМ-725 КН NEW предназначена для предприятий общественного питания, торговли и пищевого производства. Обеспечивает быстрое охлаждение и замораживание термически обработанных продуктов с сохранением их вкуса, текстуры и пищевой ценности. Идеально подходит для оптимизации технологических процессов и продления сроков хранения готовых блюд.

Ключевые особенности:

• Быстрая заморозка с сохранением качества продуктов: технология шоковой заморозки предотвращает образование крупных кристаллов льда, сохраняя структуру и вкус.
• Гигиеничность и долговечность: внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и легкой в очистке.
• Прочная внешняя отделка: корпус снаружи выполнен из оцинкованной стали с износостойким полимерным покрытием — надежная защита от внешних воздействий.
• Оптимальные габариты: полезный объем — 0,4 м³, что делает камеру компактной, но вместительной.
• Практичная нагрузка: выдерживает до 6 кг на один противень — удобно для ресторанов и кухонь с интенсивным производственным циклом.
• Экономичное энергопотребление: ток потребления — всего 6 А, что снижает нагрузку на электросеть.
• Надежная система охлаждения: в комплекте — хладагент в объеме 3,6 кг для эффективной и стабильной работы.

Intercold ШСМ 725 КН NEW — это идеальное решение для профессиональных кухонь, где важны скорость, безопасность и качество заморозки. Компактность, прочность материалов, энергоэффективность и продуманная конструкция делают эту модель оптимальным выбором для ресторанов, кафе, супермаркетов и производственных линий.
 

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.