Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-624 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 412 208 ₽ В корзину 0 шт Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной: внешняя обшивка выполнена из стали с чёрным полимерным покрытием, внутренняя — из нержавеющей стали. Дверь — стеклопакет. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °C. Объём шкафа составляет 700 литров. В комплект входит 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания Верхнее расположение агрегата Многофункциональные режимы: охлаждение и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка Панель управления с 5-дюймовым дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95%), скорости вентилятора и времени Возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе водоочистки и централизованной канализации) Распашная дверь с механизмом самозакрывания и лёгкозаменяемым магнитным уплотнителем Съёмные направляющие для удобства уборки и регулировки Штампованное углубление в дне корпуса для облегчения ухода Педаль для удобного открытия двери Специальный пластиковый бордюр по внутреннему периметру камеры для защиты оборудования от повреждений при столкновениях с хлебопекарными тележками Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) — надёжное и функциональное оборудование для профессиональных пекарен и предприятий общественного питания. Шкаф обеспечивает точный контроль температуры и влажности, широкий выбор режимов для различных этапов работы с тестом, а также удобство эксплуатации и ухода. Высококачественные материалы и продуманная конструкция гарантируют долговечность и безопасность оборудования, что делает его оптимальным решением для эффективного производства хлебобулочных изделий.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгВес брутто205 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверь Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог Под заказ 587 515 ₽ Камера холодильная Север КХ-38,9 (1,36×14,26×2,46) Под заказ 77 537 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Север MGM-i 103 S Под заказ 324 194 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Intercold MCM 462 PR FT Под заказ 147 952 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold GN 12/TN без столешницы Под заказ 227 061 ₽ Стол морозильный HiCold GN 1111 BR2 BT Под заказ 79 556 ₽ Стол холодильный для пиццы HURAKAN HKN-PZLGV2 Под заказ 258 922 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SL2-2211GN (1/6) с крышкой Под заказ 501 985 ₽ Шкаф шоковой заморозки APACH COOK LINE SH07 В наличии 34 220 ₽ Льдогенератор Rosso HZB-30F В наличии 224 500 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-10,28 (1360х4360х2200) Под заказ 180 735 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Intercold MLCM-316 FT (опция -30° С) В наличии 105 196 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Polair SB 211 M Под заказ 250 012 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold GNG T 111 HT В наличии 235 251 ₽ Стол морозильный HiCold BN 122/BT Под заказ 245 692 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZE3-111/SN камень С этим товаром покупают В наличии 241 371 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA350 для созревания мяса Под заказ 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 1) Под заказ 380 149 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом Под заказ 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 2) Под заказ 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. Под заказ 399 245 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 2) Под заказ 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом Под заказ 391 900 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. Под заказ 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 Под заказ 241 412 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9006 Под заказ 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1)