Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) Код товара: 062-625 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 407 007 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и торговли. Внешняя обшивка цельнозаливного корпуса выполнена из стали с полимерным покрытием чёрного цвета, внутренняя — из нержавеющей стали. Дверь изготовлена из стеклопакета. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входит 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Универсальные режимы: охлаждение заготовок и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 7-дюймовым дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени; возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе водоочистки и канализации) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом и механизмом самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) — современный и многофункциональный шкаф отложенной расстойки, позволяющий точно контролировать процессы подготовки теста и хранения заготовок. Благодаря продуманной конструкции, расширенным режимам и удобному управлению, он идеально подходит для пекарен и кондитерских, стремящихся к высокому качеству продукции и эффективной работе.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгВес брутто205 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверьВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 118 949 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Intercold MLCM-109 FT T (опция -10° С) 112 524 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Ариада КMS 107 161 541 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold GNG 111 HT О 168 973 ₽ Стол морозильный низкотемпературный Polair TBi3GN-200-G без столешницы В наличии 274 761 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ3-1111/SN камень 139 852 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE3-111GN без крышки В наличии 155 831 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR4-L В наличии 292 158 ₽ Льдогенератор Brema CB 955W HC (кубики) 261 383 ₽ Камера холодильная Polair КХН-14,98 (1660×4060×2720) 80 мм 346 273 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Север MGM 435 S 138 194 ₽ Сплит-система среднетемпературная Intercold MCM 115 FT (опция -10° С) 150 292 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold SN 111/TN замок (3) 194 392 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ1-11/GN (1/3H) стекло (R290) 213 382 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SL2-113GN (1/6) с крышкой В наличии 152 497 ₽ Льдогенератор Bar Line BH 3015 AS (кубики) С этим товаром покупают В наличии 135 764 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese черный, со стеклом 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом 421 454 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 1) В наличии 241 371 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA350 для созревания мяса 274 006 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 0430 В наличии 378 954 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) 407 007 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005